8月より、菓子庵石川さんとの商品共同開発の第3弾の活動を行ってきました。
今回は上農高校の野菜コースで作られたトマトとバジルを用いた「太陽のちぃずぷっちぃ」です。
「ちょっぴり大人向け、おつまみとしてのちぃずぷっちぃ」「コースの壁を越えた共同開発」がコンセプトです。
活動① 販売体験in伊那賑わいガーデン
9/2
「伊那まちビールの祭典~伊那賑わいガーデン~」では、実際に先行での販売体験を行いました。
一般の方向けの販売は初めてで、どのようにして宣伝したら買っていただけるか試行錯誤しながら販売しました。
途中、地域の方から販売方法のアドバイスをいただけ、とても良い体験となりました。
活動② プレスリリース
事前打ち合わせ 事前打ち合わせ② 野菜コースの生徒を交えたプレスリリース 野菜コースの生徒 インタビュー
10/10
本格的な販売に向けてプレスリリースを行いました。
商品は上農祭・銀座NAGANO・11月の学生カフェ限定で、生徒自らが販売を行う予定です。
特に上農祭では、これまでの第1弾~第3弾を合わせて販売予定です。多くの方に私たちの活動の成果をご購入いただけると嬉しいです!
最後に
今回は上農で共に学ぶ野菜コースの生徒たちも関わっての活動となり、今まで以上に”思いを伝える”ことに重きを置いて活動しました。
材料を提供してくださった野菜コースの皆さん。ありがとうございました!