松の葉酵母でパン作り

講師に、天然酵母パン教室主宰で松の葉酵母パン作りを行いました。

里山コースに上農の松から葉を採ってもらい、酵母を育てます。

松の葉酵母から作ったパンはとても良い香りがしました！

椿さんありがとうございました！

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講師のご紹介

椿留美子／天然酵母ぱん蔵

天然酵母ぱん蔵HP：https://pan-zou.net/