長野県上伊那農業高等学校

6月7日  2年生の食品微生物の授業で、コウジカビの培養をしました。 初めて無菌操作を行い、培養作業をしました。 どんな結果になるか楽しみです。

2年生の食品微生物の授業で、コウジカビの培養をしました。 初めて無菌操作を行い、培養作業をしました。 どんな結果になるか楽しみです。

①火炎滅菌をしています

②接種作業中

③最後にまた火炎滅菌